| 圣多斯咖啡的历史
圣多斯专业咖啡店诞生于人们日益关注自身健康和追求时尚的全球性风潮之中。
BBS Coffee来自巴西波邦圣多斯的缩写。巴西以盛产咖啡豆而闻名,波邦是咖啡豆中最优质的一种,而圣多斯则是商人们传播咖啡豆重要的船运港口,我们借以圣多斯的寓意,兼承着优质专业的精神,带给世界各地的朋友美味的咖啡,同时加入了健康元素:制作混合鲜榨蔬果汁等健康调理系列。
我们每一家店铺的设计都融入工艺美术元素。并且选择了较明亮的灯光和依据人体舒适度制作的麻浅沙发、在视觉、触觉上做到时尚且舒适。
目前,圣多斯专业咖啡店拥有177个加盟店。分布在12个国家,它的领域超越了国界地域、种族差异、文化隔阂。
圣多斯专业咖啡店的精神:
DO good•Fell good
一杯专业的意式咖啡从这里开始……
圣多斯专职咖啡师精心挑选生长在高地海拔1000m-2000m的最优质阿拉比卡(Arabica)豆,采用水洗法将咖啡鲜果加工成可以使用的咖啡生豆,然后进入烘焙机,在200-250摄式度的温度进行13-15分钟的意式烘烤,才得到可以使用的芳香强烈的圣多斯豆,由公司每月统一配货到各家店铺。
圣多斯的客人品尝的每一杯咖啡都是由Esprsso调配鲜牛奶而成的。店长在 每个早晨都会检验调试咖啡机,确保每一杯Esprsso的流速都在23秒,得到做perfet的咖啡液,第一时间加入华氏150-170的牛奶和鲜奶泡调配,最大限度的保留住咖啡液的香味。
每年圣多斯都会邀请美国专业的咖啡协会的咖啡品评家,品评2000杯以上的咖啡,才奉献给你
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